新鮮

玄界灘の荒波にもまれ育った魚

周囲を海に囲まれている九州は、魚の餌となる良質なプランクトンが発生しやすく、魚の住処としては好条件であるため、高品質の魚が集まります。玄界灘の荒波にもまれ、栄養をたっぷり摂取した魚は絶品そのもので、脂ノリは抜群です。プリっとした身質は、他では経験できない新鮮さを感じさせてくれます。
鮮魚は主に九州各地から集荷されますが、それだけではなく日本全国から届けられた鮮魚も市場内に陳列されます。魚体が大きいものから小さいもの、おなじみの魚から珍魚まで、魚市場では多種多様な鮮魚を毎日目の当たりにできます。
毎日目にしているからこそ、相場観・目利きは徹底的に鍛えられております。お客様へ最高の商品をお届けするという使命・義務を果たすべく、日々尽力してます。
㈱大貴は、お客様のご要望に応じ、小ロットでの対応も承っております(要相談)。スポット対応から長期のお取引まで目的に応じたご注文が可能です。市場直送の新鮮・絶品な海の幸をお求めのお客様は、ぜひ一度ご連絡ください。